Lezioni individuali
TU E LO CHEF
Ti piacerebbe approfondire qualche aspetto particolare, o semplicemente vorresti confrontarti per avere un’opinione o qualche consiglio? O ti serve un supporto per tentare un menu che non hai mai osato affrontare? Allora l’ideale per te è un corso di cucina individuale!
MATERIALE DIDATTICO
Al termine del corso ti sarà consegnata una dispensa che descriverà minuziosamente gli ingredienti e la tecnica di realizzazione delle ricette sperimentate nella lezione.
COME FUNZIONA
Durante le lezioni lavorerai insieme allo chef sulle tecniche base e al corretto utilizzo delle attrezzature di cucina. Sarai coinvolto nella preparazione degli impasti vari, nel taglio e in tutto ciò che sarà necessario al perfezionamento delle ricette che vorrai realizzare.
CHIAMACI
Concorderemo un incontro in cui analizzeremo le tue particolari esigenze e decideremo insieme percorso formativo personalizzato e orari delle lezioni.