IL PIEMONTE IN CUCINA

scuola di cucina parola al cibo piemonteParlare di cucina piemontese significa evocare i sontuosi banchetti di casa Savoia, e allo stesso tempo raccontare di piatti contadini, realizzati con ingredienti poveri, lavorati con sapienza e maestria sino a creare prelibatezze raffinate.
Faremo dunque una lezione improntata su alcuni piatti significativi della tradizione piemontese, e in particolare

Acciughe in salsa bianca di nocciole
Risotto verde del Monferrato
Arrosto alla piemontese
Bonet

 

 

UNA PERSONA, 60€
DUE PERSONE, 100€
TRE PERSONE, 135€