LA CARNE DI VITELLO
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Quando:
11 Marzo 2019 giorno intero
2019-03-11T00:00:00+01:00
2019-03-12T00:00:00+01:00
La carne per eccellenza! Alla base di ogni secondo importante sulla tavola degli italiani.
La carne di vitello va cucinata con attenzione, e ogni pezzo richiede una sua cottura particolare, arrosto, brasato, spiedo, ripieno o rollata che sia.
Impareremo a legare, steccare, lardellare, e la carne di vitello non avrà più segreti per te.
Oggi cucineremo:
Arrosto in casseruola
Scaloppine alla siciliana
Rolatine con verdure
Hamburger homemade
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puoi scegliere tra la lezione del mattino o quella serale!
| UNA PERSONA, 60€ | DUE PERSONE, 100€ | TRE PERSONE, 135€ |
