GLI GNOCCHI: un piatto tutto italiano

 

 

scuola di cucina parola al cibo

Che soddisfazione affondare le dita nell’impasto  morbido, e dare forma ai tuoi gnocchetti grandi, piccoli, lisci, rigati… e arrivare alla giusta consistenza e tenuta di cottura.

In questa lezione monotematica sveleremo i segreti della nonna per la buona riuscita dei gnocchi, ma non solo…

Iscriviti alla lezione e preparati alla degustazione finale!!

Faremo insieme:

Gnocchi di ricotta ai porri
Gnocchi di semola alla barbabietola con salsa al gorgonzola
Gnocchi di patate con farina tipo 1 e semi di papavero al mascarpone e zafferano

puoi scegliere tra la lezione del mattino o quella serale!

UNA PERSONA, 60€
SCEGLI LA FASCIA ORARIA :
DUE PERSONE,100€
SCEGLI LA FASCIA ORARIA :
TRE PERSONE, 135€
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