CORSO DI PANIFICAZIONE IN TRE LEZIONI
Ti piacerebbe imparare a panificare in casa?
Allora questo è il corso che fa per te:
imparerai a conoscere le farine, la loro forza, l’abburattamento, le proteine e tutto quanto bisogna sapere su maturazione, lievitazione e cottura per produrre correttamente il tuo pane in casa, genuino, senza additivi!
Una soddisfazione senza pari!
La classe è composta da 3 lezioni della durata di tre ore ciascuna, ognuna delle quali acquistabile anche singolarmente cliccando qui!
Ci dedicheremo a:
Lezione 1 – martedì 8 novembre 2022 – ore 19 – 22
Pane a impasto diretto
Quadretti di pane integrale
Panini al latte
Lezione 2 -martedì 15 novembre 2022 – ore 19 – 22
Grissini rubatà
Pane ciabatta
Pane di semola
Lezione 3 – martedì 22 novembre 2022 – ore 19 – 22
Pan brioche
Pane arabo
Bocconcini di pane alle noci
PANI SPECIALI IN 3 LEZIONI 175€
