FOCACCE D’ITALIA

scuola di cucina parola al cibo lezione foccce

 

Morbida, croccante, sottile, spessa, ogni focaccia si presta a una farcitura particolare, dagli affettati ai sottaceti.
E, come al solito, in Italia ne abbiamo un’infinità di varianti!
In questa lezione lavoreremo a tre focacce classiche:

Pizza bianca romana al rosmarino
Focaccia barese
Focaccia genovese

UNA PERSONA, 65€
DUE PERSONE, 110€
TRE PERSONE, 150€