CORSO DI PASTICCERIA – lezione 1

 

Scuola di cucina parola al cibo corso pasticceria

 

In questo corso approfondiremo le tecniche per realizzare alcuni classici della pasticceria: potrai  raggiungere risultati sorprendenti con cui stupire i tuoi commensali!
Prepareremo insieme alcuni grandi classici, in un imperdibile tuffo nella golosità!

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Lezione di oggi  – giovedì 8 ottobre 2020:
Mousse e bavaresi

Lezione 2  – giovedì 15 ottobre 2020:
Pasta biscotto alle prugne
Tortini alle nocciole
Brownies

Lezione 3 – giovedì 22 ottobre 2020:
Soufflé al cioccolato
Tortini alle mele
Tartellette di frolla con crema pasticcera e frutta

 

 

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UNA PERSONA, 65€
DUE PERSONE, 110€
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