CORSO DI PANIFICAZIONE: Pizza e focaccia

Ti piacerebbe  sfornare in casa tua fragranti pagnotte o meravigliosi pani speciali, o stupire gli amici servendo loro una deliziosa pizza alla pala?

Bene, allora hai trovato il corso che fa per te!

Ogni impasto ha il suo segreto, nelle dosi degli ingredienti e nella lavorazione. Qui imparerai le tecniche di base della panificazione, lavorando con le tue mani i vari preparati.

La classe è composta da quattro lezioni della durata di tre ore ciascuna, ognuna delle quali acquistabile anche singolarmente.

 

Acquista  la lezione di oggi o una delle successive dal Calendario Corsi!

 

 

Lezione 2 – venerdì 22 febbraio 2019: 

Pizza in teglia
Pizza alla pala
Focacce

 

Lezione 3 –  venerdì 1 marzo 2019: 

Panini morbidi
Panini semidolci
Panini per l’aperitivo

 

Lezione 4 – venerdì 8 marzo 2019: 

Pani con farine speciali

 

LEZIONE SERALE COMPLETA – DISPONIBILI POSTI AL MATTINO

UNA PERSONA, 60€
SCEGLI LA FASCIA ORARIA :
DUE PERSONE, 100€
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TRE PERSONE, 135€
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