GLI ANTIPASTI

Una lezione interamente dedicata a quei piatti tanto cari a noi piemontesi: gli antipasti!
Freddi, caldi, offrono infinite possibilità di esprimere la propria creatività ai fornelli.
Noi ve ne proponiamo alcuni veramente sfiziosi!

Prepareremo insieme:

Flan bicolore con fonduta al taleggio e cialde di grana
Mezzelune di brisèe alla salsiccia e porri
Salame di tonno con salsa maionese al prezzemolo
Insalata di gamberetti, pollo e gruviera alla senape