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Chi lo ha detto che il fritto fa male? Se fatto a regola d’arte, seguendo alcune semplici regole, può comunque essere leggero e digeribile.
Ma soprattutto è una goduria per il palato!
Dal pesce ai dolci in questa lezione faremo un viaggio culinario alla scoperta delle fritture.
Lezione da non perdere!
Prepareremo insieme:
Cips di patate e topinambur
Palline di pizza fritte con sorpresa
Frittura di alici
Crema fritta