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Ed eccoci a una lezione “dissetante”!
Utilizzeremo la birra, questo preziosa bevanda, per cucinare insieme un menu di tutto rispetto.
Scoprirete in quanti modi è possibile impiegarla nelle vostre ricette, e quali risultati sorprendenti è possibile ottenere.

Prepareremo insieme:

Cubetti di grana e salvia in pastella alla birra
Costine di maiale alla birra con cipolle cremose
Tartare di manzo alla birra con maionese aromatica
Torta alla birra con frutta secca