Banana al fondente

Ingredienti per 4 persone:

2 banane
200 g cioccolato fondente minimo al 72%
2 cucchiai di panna
granella di nocciole
granella di pistacchi
4 bastoncini di legno tipo per ghiaccioli o
stuzzicadenti lunghi

Esecuzione:

Pelare le banane, tagliarle a metà e infilare i bastoncini.
Riporle in freezer per circa 15 minuti.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con la panna.
Disporre le due granelle su un foglio di carta da forno.
Riprendere le banane e tenendole per il bastoncino passarle nel cioccolato tiepido.
Sgocciolare e passarle nella granella che preferite.
Volendo si possono conservare nel freezer per qualche giorno.